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锅圈加码AI技术,为“在家吃饭”注入智能基因

产业深观
48 分前其它

 

 

在AI深入到各个场景和行业的当下,拥抱AI,布局AI业已成为了每一个企业都必然去思考和面对的重要课题。快速地拥抱AI,用AI给自身的企业带来新的增长,正在成为越来越多企业的新选择。相信很多人都听过“在家吃饭,就找锅圈”的广告语,正是这样一个家喻户晓的餐饮品牌,正在将自身关注的焦点聚焦在了AI上。

 

1月28日,锅圈食品宣布,组建独立的AI事业部,聚焦在家吃饭场景,以智能选品、精准推荐、高效履约优化全链路,让居家饮食更省心、个性化,提升体验。其实,锅圈全面拥抱AI,并不是无迹可寻。早在去年的3月份,锅圈创始人、董事长杨明超曾表示:面对市场变化,我们采取了稳健策略,在保持增长的同时重点推进结构性调整,并以数智化与AI零售为核心驱动力。我们通过爆品策略提升复购、场景延展增加消费频次,并落地无人零售、AI零售等渠道创新,全面优化门店运营与供应链效率。

 

当锅圈开始拥抱AI,这标志着它朝着数智化的方向又迈出了重要一步。同样地,锅圈如此积极地拥抱AI,同样让我们看到了它试图打破以往发展模式所进行的积极尝试。那么,当锅圈开始拥抱AI,它又将会给我们带来怎样的想象空间呢?

 

AI将更好地实现产品与消费者的精准对接

 

我们都知道,现在各大电商平台都在全面地拥抱AI。站在消费者的角度来看,AI最大的作用,便是可以让消费者在成千上万的商品海洋之中,找到自身心仪的物美价廉的商品。如果我们再去深入到本质来看的话,AI的最大的意义在于实现商品与消费者的无缝对接,从而进一步提升产品与消费者之间的对接效率。此次锅圈组建AI事业部,其实同样可以从这个角度来思考和看待。

 

在锅圈,我们可以看到各式各样的商品,如何在如此多的商品之中找到自己心仪的,成为考验消费者的一个重要课题。这个时候,如果能够根据消费者的喜好,借助AI的手段将尽可能多的优质的商品,输送到消费者的面前,减少消费者的决策时间,成为了锅圈实现进一步发展的重要课题。正是在这样一个大背景下,我们才看到了锅圈对于AI的全面拥抱。

 

因此,锅圈全面拥抱AI的最为直接的体现,便是它可以借助AI实现千人千面的个性化的商品推荐,让消费者可以在锅圈海量的美味食品当中,找到符合自己口味的个性化的商品。当消费者的选择成本和决策成本降低之后,它带来的,必然是锅圈商品与消费者之间更加高效的对接。对于锅圈来讲,这是一次全新的消费链路的升级。通过这样一次升级,无疑将会大大地提升锅圈对于消费者的吸引力,进一步提升锅圈的消费效率。

 

AI将带来产业链的全面升级

 

AI之所以受到如此多的企业的青睐与关注,其中一个很重要的原因在于,AI所带来的,并不仅仅只是产业链末端的变革与升级,它还带来了整个产业链的转型和升级。这才是那么多的企业之所以会积极拥抱AI的关键所在。站在这个角度,我们再去看待锅圈拥抱AI的操作的话,便会看出,锅圈拥抱AI,更大的想象空间在于它可以借助AI实现一次深度而全面的升级。

 

拿锅圈来讲,同样如此。在锅圈拥抱AI的背后,其实更多地是其对于自身产业链当中的内在元素、流程和环节所进行的一次全面的升级。比如,可以借助AI的手段实现更好地选品,从而减少选品的决策成本;再比如,可以用AI来替代以往需要人工去完成的推荐、营销等流程和环节;再比如,可以用AI将锅圈的场景延展到无人送货,智能厨房等诸多的场景当中……

 

锅圈拥抱AI所带来的想象空间,并不仅仅只是传统意义上的产业后半程的商品与消费者对接效率提升上,还表现在了全产业链因AI而发生着的深刻改变上。当AI给锅圈所在的全产业链都进行了全面的升级,那么,它带来的将会是一场全面且深刻的重塑。通过这样一场重塑之后,锅圈能够给我们带来的想象空间将会更大,到那个时候,锅圈不再仅仅只是现在的样子,而是变成了一个超级智能中枢。

 

AI将再造一个新锅圈

 

对于很多人来讲,AI之所以会有如此巨大的吸引力,其中一个很重要的原因在于,AI对于自身所产生的全面的蜕变。这才是AI有如此之大的吸引力的关键所在。AI之所以会有如此大的魔力,其中一个很重要的原因在于它对传统行业的深度而全面的改造和升级。用时下比较时髦的一个词来讲,就是“焕新”。对于锅圈来讲,同样如此。

 

当锅圈开始拥抱AI,它给我们带来的一个最为直接且积极的信号,就是在于AI将再造一个新锅圈。对于锅圈来讲,同样可以借助AI实现一次“焕新”。通过这样一次“焕新”之后,锅圈可以重新找到重塑产业,链接消费者,打开新消费场景的新方式和新方法。这个时候,经过了AI“焕新”的锅圈,早已不再是我们现在所认识的这个锅圈,而是变成了一个全新的锅圈。

 

值得注意的是,经过了AI焕新的锅圈,有了新的元素,新的流程和环节,新的生产方式,它带来的想象空间,远比现在我们所看到的想象空间要大得多。因此,在看待锅圈拥抱AI的事情,我们不能仅仅只是看到表面的AI升级,还需要看到锅圈借助AI所实现的一次由内而外的全面焕新。这场焕新所带来的想象空间,远比我们所看到的还要更加大。

 

写在最后

 

当锅圈开始拥抱AI,特别是当它开始借助AI将自身的场景拓展到了更大的场景当中,我们看到的是,锅圈开始借助AI实现一次全面的焕新。这并不仅仅只是一次简单意义上的概念改变,而是一次由内而外的全面升级。经过了这样一次升级之后,锅圈不再是以往的锅圈,它可以带给我们的想象空间同样要比以往要得多。当锅圈开始拥抱AI,AI将再一次为我们打开一个新蓝海。

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资深撰稿人,专栏作者。微信公众号:辉常观察。