随着中国消费升级，越来越多的创业公司把重心放在了生鲜电商上。越来越多人喜欢在网上购买蔬菜水果及海鲜肉类等生鲜。据艾媒咨询数据显示，预计 2018 年我国生鲜电商市场规模将突破千亿元，市场潜力巨大。
成立于 2005 年的易果生鲜是国内第一家生鲜电商企业，运营着高端生鲜网购平台易果网及天猫超市“每日鲜”，为消费者提供来自全球各特色产区的全品类精选生鲜食材和一站 式冷链质检、组单及配送服务。而在今日，其宣布已经获得业内最大的一笔 C 轮融资，不过其对具体的金额还没有公布，我们会在后续继续跟踪具体的细节。
生鲜行业已经不缺玩家，而在这个行业里，资本成为很关键的推动力量。易果生鲜联合创始人、联席董事长金光磊表示：“本轮融资将有力推动易果生鲜扩展和增强为客户创造价值的能力，通过一体化品控、体系化运作和区域化运营，我们将为更多家庭提供有品质的服务。”
金光磊介绍，2016 年易果生鲜将继续拓展地域，扩大规模，通过与各细分领域里最好的公司进行合作来丰富产品和服务，加大对旗下生鲜冷链平台“安鲜达”的投入。“网购是生鲜消 费发展的必然趋势，但要加速这一过程，生鲜电商行业必须要在品控，效率和区域化经营上下更大的功夫。在此易果将踏实耕耘，稳步前行。”
而 KKR 集团是全球领先的投资机构，管理多种资产投资类别，过去几年已在食品安全方面做了不少投资布局，分别与国内众多食品行业领军企业达成战略投资合作。
KKR 全球合伙人、亚洲私募投资联席主管兼大中华区总裁刘海峰表示：“此次和易果的合作，深度契合 KKR 致力于消费升级和食品安全的长期投资主题。易果凭借在生鲜上下游产业的多年耕耘、优质高效的冷链配送系统和对用户习惯的深刻理解，逐步建立了领先的行业地 位。管理团队独树一帜的战略远景和脚踏实地的工作作风，给我们留下了深刻印象。我们相信此次战略合作能够创造互利共赢的局面，推动中国生鲜电商行业的发 展，为消费者提供更便捷、更安全、更优质的生鲜产品。”
