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朋友们
国庆小长假猝不及防就结束了
这些天柴妹无时无刻不在想念你们
(信我就对了)
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因为某些原因
国庆没能出去撒野
为了不枉此假期
柴妹狠了狠心
特意跑去尝试了传说中的鱼子酱
现在还有点心疼钱包...是真贵啊...
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众所周知
如今西方餐桌上的三大顶级食材
分别是松露、鹅肝和鱼子酱
其中鱼子酱
更是被誉为“黑色黄金”
自古以来便被欧洲皇室专享
受众人追捧
乃实打实的世界顶级奢侈美食
真不是咱普通人能吃得起的东西
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鱼子酱最负盛名的产区
是里海两岸的俄罗斯和伊朗
因为那里是鲟鱼的故乡
自12世纪始
俄罗斯鱼子酱便已闻名遐迩
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也因此,柴妹原本想尝尝
俄罗斯鱼子酱到底是啥味儿
可没想到因为职业习惯
事先去百度了一番
发现闻名遐迩的俄罗斯鱼子酱
产地却很可能是中国杭州?

今年6月
欧洲最大的航空公司德国汉莎航空
CEO在众媒体面前哭诉
自家公司每小时都在亏损
都要准备裁员申请破产了
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闻言,德国立马大手一挥
给了汉莎航空60亿缓解危机
汉莎航空当场喜极而泣
可远在千里之外的鲟龙科技
就没那么幸运了
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汉莎航空之所以是欧洲最大的航空公司
有一个大招牌
就是头等舱可以免费吃鱼子酱
而且还不限量
因此被大家戏谑的调侃
“吃顿饭就能回本”
而给汉莎航空提供鱼子酱的
就是鲟龙科技
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别看这名带着一股浓浓的中二风
实际上,鲟龙科技是全球最大的
人工养殖鲟鱼子酱生产商
其鱼子酱产量和出口量连续三年居世界第一
国际市场占有率35%
国内出口占比高达80%
说是全球第一毫不为过
这可不是中国人口嗨
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2018年,有外媒不甘心的承认
世界上最好吃的鱼子酱产地不再是俄罗斯
而是中国
欧洲鲟鱼协会也公开表示
全世界三分之一的鱼子酱
都来自鲟龙科技

看这些数据
要多牛逼有多牛逼
可谁能想到
鲟龙科技也有命悬一线的时候呢?
前面说过
鲟龙科技的主要业务在国外
然而大家都知道
现如今国外病毒肆虐
汉莎停航,欧美餐厅关门...
鲟龙科技的销路一下子被切断
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没了销路,就没有了收入
可偌大一个公司
处处都需要钱
制作鱼子酱的鲟鱼
更是得费尽心思好好养着
说到这里就不得不提
鱼子酱的艰辛制作过程
它贵还是有一定道理的
首先,只有鲟鱼的卵
才有资格成为鱼子酱
而全球27种鲟鱼里
又并不是每个种类都可以
得,一开局就是个狼灭
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以前做鱼子酱都是捕捞野生鲟鱼
可这玩意儿捞着捞着...
给搞成濒危物种了
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没办法
野生鲟鱼都被列为了保护动物
鱼子酱的销量迅速减少
大家只好开始人工养殖鲟鱼
但鲟鱼哪儿有那么好养?
又怕冷又怕热
夏天还得给它们避暑
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再加上鲟鱼的成熟周期很长
长达7-15年
试想一下,这每年都得好好伺候着
得多烧钱呐
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而这还只是小意思
真正难的还在后面
在雌鱼成熟后
工人需在鱼卵发育成熟前
采取快速致死的杀鱼取卵方式获取鱼卵

单取卵这一步就需要两个人完成
一个专门解剖鱼肚
另一个则负责从鱼肚里取出鱼子

而鱼子取出来后如何腌制
也是个精细活儿
鲟鱼品种不同
鱼子的直径大小也会存在差距
而所要求的腌制时间也各不相同
除此之外,鱼子酱的保存时间
也有严格的要求
......
总之,漫长的成熟周期
繁琐的制作步骤
让鱼子酱供不应求
俗话说,物以稀为贵
可见鱼子酱能成为“黑色黄金”
不是浪得虚名
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也因为这种高投入
当鲟龙科技的销路被切断后
资金就会出现问题
无奈之下,今年8月
鲟龙科技选择拍卖自己的股份
以便周转
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或许有人好奇
那些企业没钱不都喜欢去资本市场
搞融资嘛?
话是这样没错
可鲟龙科技...不太一样
它在过去的八年内
曾3次冲击A股谋求上市无果

咱就不说鲟龙科技的历史故事了
总之再怎么艰辛
也没有它在资本市场上的遭遇艰辛
2012年,鲟龙科技第一次递交招股说明书
申请在创业板上市
彼时的鲟龙科技意气风发
试图在A股崭露头角
然而,这一申请被发审机构拒绝了
原因是“对关联方存在重大依赖”
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这里的关联方是指公司股东资兴良美
2010年到2011年
鲟龙科技向资兴良美采购了7-8龄雌性
西伯利亚鲟、杂交鲟和史氏鲟
采购价3660.1万元
扣除这笔关联交易后
鲟龙科技的主营业务收入及净利润
变动幅度均超过10%
因为这笔交易对鲟龙科技的收入及利润
影响较大
所以鲟龙科技对A股的第一次冲击
以失败告终

但是身为鱼子酱行业的巨头
鲟龙科技怎么可能就此罢手呢?
2014年,鲟龙科技第二次递交了招股说明书
却再一次被否决
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而这一次还是资兴良美
不知道为什么
资兴良美自爆造假丑闻
称2012年的养殖盘点表
是为配合鲟龙科技上市应付证监会而做
并非真实数据
鲟龙科技再次失败
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但是鲟龙科技依旧不死心
于2016年第三次递交了招股说明书
这次终于没有资兴良美什么事儿了
可鲟龙科技又双叒被否了
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这次的原因是鲟龙科技的不确定性因素
因为它境外收入占比较高
且主要通过经销渠道实现销售
再加上存货盘点问题和股权结构分散问题
证监会还是驳回了鲟龙科技的申请

虽然看起来很惨
但鲟龙科技还真是应了证监会的话
主要业务占比都是国外市场
所以国外市场出个问题
鲟龙科技的销路就得崩盘
比如今年疫情的出现
可不就崩了?
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再一个
鲟龙科技不存在控股股东和实际控制人
虽然给出了几个理由
但到底是个不确定性因素
要知道,无实控人
这可是IPO中的重大雷区
还有最重要的一点
存货极难盘点
虽然鲟龙科技是鱼子酱中的巨头
但体量小,业绩单一
归根结底最主要的还是养鱼
而鱼子酱卖得有多贵
那些鲟鱼就有多廉价

再者,这些鱼肚子里的鱼子
你怎么盘点存货?
难不成还一条一条的捞上来剖开看?
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所以说到底
鲟龙科技的鱼子酱卖得再怎么好
他也只是个虚的巨头
毕竟它卖得再贵受众也只有那么一点
可参考玛莎拉蒂等豪车
利润都是可以预见的
现在鲟龙科技为了摆脱困境
正在极力发展国内市场
不停加入各明星带货的直播间
前不久还卖出了61.8万元的大单
但这有啥用呢?
除了西餐
咱们平时炒菜时会放鱼子酱搭配吃吗?
况且柴妹问个问题
你平时吃鱼子酱吗?
你的那个答案
就是鲟龙科技的结果
主笔 | 小陆
编辑 | 四少
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